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三宅芙沙子（みやけふさこ）

岡山県倉敷市の何の変哲もない住宅街の奥まった場所にある醤油屋の、3姉妹の次女として生まれました。

日頃は首都圏のマルシェでお醤油の販売をしています。

詳細はこちら

shoyu_musume_marukome

しょうゆ娘の活動をinstagramでご紹介しています。

朗報です！！【今後、事前のご予約

朗報です！！

【今後、事前のご予約で、ソメイノファーマーズマーケットさんに出店している「牛玖農園さん」にてお醤油のご購入が可能になりました！】

以前私がずっと出店していたソメイノさんですが、出店ができない状況が続いており、お客さまより多数のお問合せをいただいていました😭💦

この度、主催者さんと牛玖農園さんにご協力いただくことができました😂✨

お醤油をお待ちいただいている皆様、この機会にぜひご活用ください(^^)/

【お申込み方法】
下記の情報をご記入の上、instagramへメッセージください。

・お名前
・受け取り希望日
・ご希望の商品

【お受け取り方法】
受け取り希望日の当日に牛玖農園さんにご来場いただき、お醤油をご購入となります。

【⚠️注意事項】

※牛玖農園さんの出店日は「日曜日のみ」となっております。

※受け取り希望日は、7/10(日)以降の日曜日をご指定ください。

※今後も当面の間、しょうゆ娘のソメイノさんでの出店予定はございません。。😭

※在庫の関係で、すぐにお醤油がご用意できない場合がございます。

※お会計は、当日現金のみとなっております。

※現在、甘露醤油とダルマだしが比較的手に入りやすい在庫状況となっております。

●ソメイノファーマーズマーケット
@someino_farmers

●牛玖農園
@mo_mo_ushikun

#丸米醤油 #しょうゆ娘 #ソメイノファーマーズマーケット #牛玖農園 #甘い醤油
#倉敷醤油

＼7月のイベントスケジュール／

＼7月のイベントスケジュール／

こんにちは☀
もう暑すぎて毎日溶けております、しょうゆ娘です。

先日は、久しぶりに農の市に参加してきました✨
木漏れ日の中で一日気持ち良く過ごすことができました(^^)/

さて、7月のイベントスケジュールをご連絡いたします✨
今月も代理販売を含めて下記の販売となります✨

↓↓↓↓

＜イベント日程＞
■テラスマルシェ
@oishiibaton
出店：7/16(土) 10:00～17:00
場所：たまプラーザ駅改札出て右手の広場

＜代理販売＞
今月も千葉での販売は代理販売となります✨
事前取り置きも可能です(^^)/

■トイットベーカリーみずきさん
@toit_mizuki_bakery
出店：7/2(土) 9:00～15:00
住所：千葉県野田市みずき4丁目19-4
梅郷駅（東武アーバンパークライン）から徒歩25分、バスで7分

■トイットベーカリーさつきさん
@toit_satsuki_bakery
出店：7/10(日) 8:00~15:00
場所：千葉市花見川区さつきヶ丘1-28-9
新検見川駅からバスで10分
さつきが丘第一下車

■農の市
@tsubakimori_komuna
出店：7/24(日) 8:00～15:00
場所：椿森コムナ
住所：千葉県千葉市中央区椿森1-21-23
千葉駅から徒歩10分

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＼6月のイベントスケジュール／

梅雨の季節がやってきますね☂️💃
暑い日もあれば、肌寒い日もあり、皆様ご体調をくずされていないでしょうか？

今月も細々とお醤油販売を続けていきます！
出店数が少なくて大変申し訳ございません💦

↓↓↓↓

＜イベント日程＞
■テラスマルシェ
@oishiibaton
出店：6/18(土) 10:00～17:00
場所：たまプラーザ駅改札出て右手の広場

＜代理販売＞
今月も千葉での販売は代理販売となります✨
事前取り置きも可能ですので、こちらのLINEへメッセージください(^^)/

■トイットベーカリーみずきさん
@toit_mizuki_bakery
出店：6/4(土) 9:00～15:00�
住所：千葉県野田市みずき4丁目19-4
梅郷駅（東武アーバンパークライン）から徒歩25分、バスで7分

■トイットベーカリーさつきさん
@toit_satsuki_bakery
出店：6/12(日) 8:00~15:00
場所：千葉市花見川区さつきヶ丘1-28-9
新検見川駅からバスで10分
さつきが丘第一下車

■農の市
@tsubakimori_komuna
出店：6/26(日) 8:00～15:00
場所：椿森コムナ
住所：千葉県千葉市中央区椿森1-21-23
千葉駅から徒歩10分

#マルシェ #ファーマーズマーケット #しょうゆ娘 #醤油娘 #丸米醤油 #soysoace #醤油 #醤油蔵 #蔵元 #醤油マニア #醤油好き #醤油好きと繋がりたい #甘い醤油 #倉敷醤油 #倉敷グルメ #岡山グルメ #岡山醤油 #お取り寄せ #時短レシピ #週末料理 #自分らしい暮らし #家族経営 #醤油アレンジ

明日はたまプラーザテラスマルシェに出店いたします✨

どうぞよろしくお願いいたします！

■テラスマルシェ
@oishiibaton
出店：5/21(土) 10:00～17:00
場所：たまプラーザ駅改札出て右手の広場

日曜日はの農の市はお醤油の販売いたします！出店者仲間の牛玖農園さんにお願いしていますので、お醤油をお求めの方もぜひお越しください^_^

■農の市
@tsubakimori_komuna
出店：5/22(日) 8:00～15:00
場所：椿森コムナ
住所：千葉県千葉市中央区椿森1-21-23
千葉駅から徒歩10分

＼4月のイベントスケジュール／

遅くなってしまい、申し訳ございません。
4月のスケジュールをご連絡いたします✨

↓↓↓↓

■隅田川ミニマルシェat花川戸
@sumidagawa_marche
出店：4/10(日) 10:30～15:00
場所：東京都台東区花川戸１丁目１−３１
タリーズコーヒー隅田公園店付近
浅草駅から徒歩4分

■テラスマルシェ
@oishiibaton
出店：4/16(土) 10:00～17:00
場所：たまプラーザ駅改札出て右手の広場

■SLOWMARKET HONSHOUJI ➕TERAKOYA MIROKU
@slowmarket_nishikoyama
出店：4/23(土) 11:00~18:00
場所：
【本照寺】
東京都品川区北品川2-20-14
【寺子屋みろく】
東京都品川区北品川2-20-22
新馬場駅北口から徒歩3分

＜遠隔販売＞
しょうゆ娘は不在ですが、お友達出店者さんにてお醤油を販売いたします！
ぜひお醤油がなくなりそうになったらお越しください(^^)/

■トイットベーカリーさつきさん
@toit_satsuki_bakery
出店：4/10(日) 8:00~15:00
場所：千葉市花見川区さつきヶ丘1-28-9
新検見川駅からバスで10分
さつきが丘第一下車

■農の市
@tsubakimori_komuna
出店：4/24(日) 8:00～15:00
場所：椿森コムナ
住所：千葉県千葉市中央区椿森1-21-23
千葉駅から徒歩10分

今週の土曜日は、荒川区の町屋でおにぎり屋さんをやります🥰

美味しいおにぎりとお醤油でぜひ桜を楽しんでください！

今回コラボするのは、
こよしさん（ @onigiri_coyoshi ）です！

おにぎりを握りたすぎて、おにぎりを握るためにおにぎり屋さんをしています😳

おにぎりが握りたいってどういうこと～！？

私も当日はおにぎりに魅了されたいと思います✨

こよしさんとしょうゆ娘のコラボおにぎりもありますよ🥰
丸米醤油の販売もあります！

ぜひお近くの方は遊びにきてくださいね♪

■おにぎりとお醤油の販売
出店：4/2(土) 10:30~なくなり次第終了
場所：ニュー阿波屋さん（@new.awaya）
東京都荒川区町屋8-1-10
町屋駅より徒歩7分

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３月後半のマルシェの変更連絡です。

3/21(月)に九雲マルシェに出店が増えております！

3/26(土)に予定していたおにぎりイベントは4/2(土)に変更になりしたのでご注意ください🙏😭

今週もどうぞよろしくお願いいたします〜！

■テラスマルシェ
https://www.nkbmarche.jp/marche/terrace-marche/�
出店：3/19(土) 10:00～17:00
場所：たまプラーザ駅改札出て右手の広場

※急遽追加です！
■九雲マルシェ
https://www.33qumo.com/
出店：3/21(月) 11:00～18:00�
場所：九雲-QUMO-
住所：東京都品川区東中延2-1-19
荏原中延駅から徒歩3分

■農の市
@tsubakimori_komuna（インスタ）
出店：3/27(日) 8:00～15:00
場所：椿森コムナ
住所：千葉県千葉市中央区椿森1-21-23
千葉駅から徒歩10分

しょうゆ娘初挑戦！
初心者でもできる楽スギ低温調理です！

普通に焼いた時より身がホロホロしっとりして柔らかくなりまして✌️

【よだれ鶏】

鶏むね肉 1枚～２枚
塩少々

《タレ》
濃口醤油大さじ２
黒酢大さじ２
砂糖大さじ１/２
ゴマ油小さじ１
ニンニク（すりおろし）１かけ分
ショウガ（すりおろし）１かけ分
ラー油適量
ゴマ（すりゴマでも煎りゴマでも）適量

※黒酢がなければ普通のお酢で対応どきます✨

【下準備】
ニンニク、ショウガをすりおろす。

1.鶏むね肉の脂身、皮の部分を包丁で取り除く。

2.鶏むね肉に塩を降り、チャック着き袋に入れて揉み込む。

3.63℃で、1時間低温調理する。

4.タレの材料を全て混ぜ合わせる。

5.出来上がった鶏胸肉をカットし、お皿に盛り付け、タレをかけたら完成！

低温調理をこれから挑戦したい人は、絶対これ作って方が良いと思います🥰
美味しすぎて驚きますよ〜！

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3/20(日)に出店を予定していた横浜北仲マルシェですが、まんえん防止措置延長のため中止になりました。

楽しみにしていた方々、残念ですがまた4月にお会いできることを楽しみにしております🙏

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