丸米醤油では、お醤油を大きく分けて4種類作っています。
マルシェで大人気の「甘露醤油」
季節問わず味が決まる「ダルマだし」
上品で万能な「濃口醤油」
個性派のためのこだわり「淡口醤油」
この4種類でまず試してほしいこと、
それは「卵かけごはん」です。
同じ卵かけご飯でも醤油によって味が変わります。
4種類とも個性的でどれも本当に美味しいんです!
自分の中の一番卵かけごはんに合う醤油を見つけるために、
食べ比べがおすすめです。
卵を変えたり
お米を変えてみても
合う醤油は変わってきます。
特におすすめの組み合わせはこの2つ。
お子さんにもおすすめ「ダルマだし」
子供から大人まで大人気で毎朝食べても飽きない味です。
塩っ気が卵のアクセントになってクセになる「淡口醤油」
濃厚な卵と合わせるなら絶対に淡口醤油がおすすめです。
シンプルな素材ほど、素材の良さが際立ちます。
お気に入りの味を見つけてみてくださいね。